Er du uddannet Souschef/Kok eller autodidakt med flere års erfaring inden for restaurationsbranchen – og søger du nye rammer at udfolde din madkunst i? Nivaagaards Malerisamling tilbyder en spændende og travl arbejdsplads med gode kolleger og gode arbejdstider.
Til museets velbesøgte og ambitiøse café søger Nivaagaards Malerisamling en ny Souschef/Kok, der kan lave mad, så fuglene synger! Din kreativitet og dit gode humør kommer både menukortet og Nivaagaards Malerisamlings mange gæster til gode. Du er med til at sætte dit præg på retterne, der følger årstidens sæsoner og afspejler de aktuelle udstillinger og arrangementer – det meste er hjemmelavet og hjemmebag med fokus på bæredygtighed.
Nivaagaards Café serverer frokost tirsdag-søndag, aftenens ret tirsdag-fredag. Derudover har Nivaagaards Malerisamling ferniseringer, særarrangementer og private selskaber.
Kvalifikationer og arbejdsopgaver:- Du sætter din professionelle faglighed højt og elsker at skabe gode madoplevelser.
- Du nyder mødet med gæsterne og er serviceminded.
- Du tager ansvar og er vant til at arbejde selvstændigt og initiativrigt.
- Du skaber mad fra bunden af sæsonens friske råvarer og er kvalitetsbevidst.
- Du er nysgerrig på nye tendenser og mestrer det klassiske danske køkken.
- Du finder det sjovt og vedkommende at udvikle den grønne linje i menukortet og den bæredygtige driftsprofil, der følger med museets certificering som Green Attraction.
- Du arbejder med ordenssans og overblik i et lille køkken med mange bolde og en god, humoristisk tone i luften.
- Du er en god kollega, der kan se frem til at blive en del af et lille engageret team med en kerne af medarbejdere, der har arbejdet i caféen i mange år, og en perlerække af unge medhjælpere, hvor alle arbejder godt sammen og har en god kommunikation med fælles mål.
Arbejdstiden er på 37 timer pr. uge, hvor du arbejder hver anden weekend. Løn er efter aftale.
Museets og caféens åbningstider året rundt er:
- Tirsdag-fredag kl. 11-20
- Lørdag-søndag og helligdage kl. 11-17
Tiltrædelse er efter aftale. Nivaagaards Malerisamling afholder løbende samtaler og fjerner jobannoncen, når den rette kandidat er fundet.
Nivaagaards Malerisamling ser frem til at høre fra dig!
Nivaagaards Malerisamling er et lille museum med stor kunst i naturskønne omgivelser. Med sine skiftende særudstillinger og egen samling, der spænder over 500 års kunsthistorie, ønsker museet at gøre en forskel og være et mødested på tværs af generationer – for både det store, skiftende publikum udefra og for kernepublikummet i nærområdet. Museet er omgivet af Nivaagaards Park, beliggende ud til fredede strandenge, og har de senere år oparbejdet en grøn profil med en gennemført klimarenovering af bygninger, en stationsgrund med fokus på biodiversitet og miljømærket Green Attraction.
Læs mere på nivaagaard.dk.
